-夢石庵レシピ集- ご家庭のレシピ募集中 豆乳鍋

-夢石庵レシピ集- ご家庭のレシピ募集中

メタボや生活習慣病の予防にもお勧め☆体に優しい夢石庵の食材を使ったレシピ集です。只今、ご家庭のレシピ募集中。ご応募お待ちしています♪

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豆乳鍋 

寒い日は、ぽかぽか豆乳鍋
牡蠣・海老・お肉・お魚・具材はいろいろなもので楽しんで下さい。
豆乳鍋

◆材料(4人分)
・夢石庵豆乳・水 各 1L(+だし
・夢石庵一番豆腐 2丁
・夢石庵豆乳うどん  
豚もも肉 250g
春菊 250g
しいたけ 120g
えのき 100g
白菜 1/4玉  
・夢石庵豆乳こんにゃく麺 200g
※夢石庵商品を中心に載せていますが、一般のものでも代用できます。  

①お鍋に豆乳・だし・水を入れ、とろ火で温めます。
(この時、沸騰させないようにするのがコツ)
 豆乳うどんはゆがいておきます。
②温まった豆乳スープに、具材を入れます。
③材料に火が通れば出来上がり。

スープも一緒に器に取り、お好みに合わせて、ポン酢やだし醤油をかけてお召上がり下さい。
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