-夢石庵レシピ集- ご家庭のレシピ募集中 ひじき煮

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メタボや生活習慣病の予防にもお勧め☆体に優しい夢石庵の食材を使ったレシピ集です。只今、ご家庭のレシピ募集中。ご応募お待ちしています♪

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ひじきとあさりの炊込ご飯 

ひじき炊き込み


ひじきとあさりの炊込ご飯

鉄分が豊富なひじきとあさりの組み合わせは女性にうれしい
味方です。身体をあたためる生姜いり。

材料(4人分)
・玄米 2合
・ひじき煮 1/2パック
・あさりの水煮 1缶(50g)
・五目そうざいの素 1パック
・しょうが 1かけ
A  酒 大さじ2
  醸造醤油・だし醤油
各大さじ1
・みつば 適量

作り方
①玄米はざっと洗ってざるにあげる。
②あさりの水煮は具と汁に分ける。生姜は千切りにする。
③炊飯釜に玄米を入れ、アサリの汁、Aを加えて水加減する。五目惣菜の素、生姜を乗せて炊く。
④炊きあがったらアサリの身とひじき煮を加えて混ぜ合わせ、三つ葉を添えていただく。

POINT
☆ひじきは最後に加えたほうがきれいです。

■使用した夢石庵の食材
 ひじき煮
 五目惣菜の素
 だし醤油
 醸造醤油
 玄米
 
 
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